為薔薇科植物，含多種維生素、山碴酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還合有黃酮類、內醋、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，具有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化濡、活血化痰的良藥。所合的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山碴具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸隔痞滿、疝氣血淤閉經等症。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，山楂提取物對癌細胞體內生長、增殖和浸潤轉移均有一定的抑制作用。

    山楂還富合胡蘿蔔素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分（黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分），能舒張血管、加強和調節心肌，增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量，降低血清膽固醇和降低血壓；此外，山楂對心臟活動功能障礙、血管性神經功能症、顫動性心律失常等症也有捕助治療作用；山碴還含有槲皮苷，它有擴張血管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有較好療效的食品，近來應用於高血壓、高血脂、冠心病等的防治，均有較好效果。

  功效：
1、山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活國、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽同醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；

2、山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處；

3、它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用，更多消化的藥中都採用了山楂；

4、山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有埔助療效；

5、山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原；

6、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少直由基的生成，能增強體內
免痛疫力，有防衰老、抗癌的作用；

7、山楂中有平喘化疾、抑制細菌、治療服痛腹瀉的成分。

注意事項:

請按原廠標示建議量食用，多食無益。

孕婦、哺乳期婦女或有食用其他藥物者，食用前請先諮詢醫療專業人員。

開瓶後請旋緊瓶蓋，請置於陰涼乾燥處，避免放在高溫多濕或陽光直射的地方

請置於孩童接觸不到的地方。

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